quinta-feira, 10 de julho de 2014

MONUMENTAL GARRAIADA NA QUINTA DO MOINHO

Olá a todos os meus amigos leitores (... os que sabem ler) .

Nem a minha rigorosa dieta nem a falta do meus dentes de estimação que me foram subtraídos à falsa-fé, impedem que marque presença nos encontros de amigos que muito prezo.

Desta vez, com o propósito de se comer um leitão assado em forno particular, organizou-se um vasto programa de actividades para todos os convidados para que não se diga que "esta malta quer é copos" !

E era este o cartaz das festas:





E cá está o pobre do bicho, o único que não teve culpa nenhuma disto ...


Como se tratava dum evento destinado à promoção dos produtos regionais, aqui mais um exemplar do tradicional bolo de Ponte da Barca ... 
Reparem no pormenor do leitão em cima dum "aparelho" de madeira para manter a pele intacta ...




 que o anfitrião mostrava aos convivas com evidente satisfação acreditando que, um dia, também ele poderá ter assim um  "bolo" ...


Uma das fotos mais importantes do evento: o anfitrião João Machado e o assador e proprietário da ganadaria que "emprestou" o gado para a garraiada, Dom Mário da la Ferraria.



Discutia-se aqui o toque aristocrático do seu bigode.... coisa que já vem de família, os Duques de Barcouço por parte da mãe e Viscondes da Curia por parte do pai.

Só tenho amigos assim importantes ...



e enquanto os homens se entretiam nas "entradas", um soberbo queijo fresco com pão e um fresquíssimo vinho verde "lá de cima" ... a empregada da casa dava os últimos retoques na cozinha para deixar os homens à-vontade na sua tão nobre tarefa de comer, beber, tocar viola (mal) e cantar (pior)....




O João Machado comia , o Rodrigues "ressacava" e o António Vaz explicava como é que no Choupal, em Coimbra, existe a maior colónia de águias de asa redonda em toda a Europa e que voam assim daquela maneira esquisita.





O Sr. ganadeiro, assador de leitões, distribuidor de farinha e ração, artesão carpinteiro, apicultor, ... bom garfo e amigo, Mário com o Fernando Paixão, amigo do João Machado que veio do norte prá bucha.




e aqui era a mesma cena .. o anfitrião a comer, o Rodrigues ainda a ressacar da última, e adivinhem de todos, quem é o funcionário público ?...
Certo !!!... o que está com as mãos nos bolsos ...



O Rodrigues a explicar ao Zé Neves como é que chegava à Quinta do Moinho ... estavam nos Ramalhais e, com a explicação, já iam a caminho da Sertã !!!




e eram horas da empregada despegar ... lá foi toda contente com um pedaço de leitão e um pacote de batatas fritas ... ainda há patrões bons ...



"Não chateies os senhores"... dizia-lhe o João Machado de longe.



E finalmente chegaram... o pessoal da Jomotos, depois de terem percorrido kilómetros em vão com as explicações do Rodrigues ... e com a roda a sair por estar desapertada ... aqui o Balela e o João Sousa, os cabos do Grupo de Forcados Amadores da Jomotos.



e o Zé Neves, bandarilheiro aposentado pois já não há calças "quilhoeiras" que lhe sirvam ...

E era este o aspecto do "bicho" ... espectáculo de leitão assado pelo Mário da Ferraria pá !!!!



O Ricardo, que tirou um curso de Cortador de Leitão da CEE na Mealhada, teve este delicioso pormenor: As duas orelhas do leitão, uma de cada lado e "meia boca" na frente ...


e o pessoal começava a acomodar-se para dar ao bigode ...



O António Vaz perdeu o copo e andava a cheirá-los para tentar descobrir o seu ...


Já não me lembro qual era a maluqueira mas era uma de certeza ...


Aqui o Rodrigues até parece o Isaltino ...


O pessoal a dar ao dente e na conversa... que é o que melhor sabem fazer ...


Momento de recolhimento para saborear o jantar ... O João Sousa, Zé Neves, Mário e João Machado.




A equipe Jomotos, aqui já com "ar" de quem tinha a barriga cheia ...




e o Mário, para além de tudo aquilo que eu já escrevi que era, é também um produtor de vinhos excelente ... o tinto, branco, espumante, geropiga e bagaço ... são extraordinários.


O pessoal já estava a "passar-se" para o lado de fora ... precisavam de "ar" ...



Mas ainda havia alguém que continuava a  chatear os senhores .. que só por simpatia sorriam



e cá fora já se cantavam passos-doble ...



com o Rodrigues a demonstrar dotes até ali secretos de exímio castanholeiro ... sim senhor!!!...  com castanholas sempre afinadas e a tempo...


Como é costume, o João Machado tem um arsenal de material musical para estas ocasiões: bombo, pandeiro, castanholas, ferros, pinhas, sapo, ...


os únicos que não cantavam nem dançavam eram estes... talvez por causa da barriga ...



E o Rodrigues aplicava os conhecimentos das suas aulas de dança 







espectáculo ...


e as imagens falam por si ...


O grupo musical em plena actuação ...








a lide ... sempre muito aplaudida com o João Sousa a fazer umas "reviangas" ...









e teve que ser de cernelha ... 









 Finalmente, o merecido prémio: o Chocalho de Ouro




não... não fui eu o culpado ... foi o vinho ...


domingo, 6 de julho de 2014

VOLEIBOL AAC

Boa noite a todos:

Aproveitando agora que me faltam dois dos melhores dentes que tinha, fui ao jantar da Secção de Voleibol da AAC onde os meus filhos praticam o dito desporto e me encontro com amigos de há muito.

Comecei a comer talvez uma hora antes de todos os outros,... os bocadinhos de pão pior cozido e, por isso, mais mole ... os bocadinhos de queijo fresco ... o copo sempre com água por causa do antibiótico e, mesmo ao meu lado, alguém escorropichava copos de gelada e borbulhante cerveja ... raios !

Arrisquei umas azeitonas e umas rodelas de "chóriço" mas... logo fui avisado pelas dores no lado esquerdo do maxilar superior que, aquilo, não estava incluído no preço ...

Sinto-me um velhinho que só pode comer "papas" ... e amanhã há outra almoçarada, o tal almoço solidário em Cambra ... quem me queria mal pode considerar-se vingado !!!







Olhem eu com a garrafa da água, bem fresca, a arrefecer-me a bochecha ...




Os elementos da direcção da secção de Voleibol da AAC para 2014-2015





O tradicional éférreá com o Rui Carvalheira e o Fernando Silva, que ocupam os honrosos e excelentemente  remunerados lugares de Presidente da Direcção e Presidente da Assembleia Geral



E o nosso querido João David, melhor amigo do meu filho (e, por osmose, meu também) que este ano ganhou, muito merecidamente, o prémio de Atleta do Ano.

Parabéns pá !!!!.... diz ao teu pai para colocar aquelas coisas que a gente sabe no fresco, que daqui a 4 dias dias acabo o antibiótico !!!!



quinta-feira, 3 de julho de 2014

VISITA MOSTEIRO DE SANTA CLARA

Olá pessoal:

Mais uma visita cultural organizada pelo Dep. de Cultura da Câmara Municipal de Coimbra, desta vez ao Mosteiro de Santa Clara-a-Nova.

Já o ano passado tinha feito uma visita ao de Santa Clara-a-Velha e ficou aguçado o apetite para esta.

Um grupo de mais de 30 participantes, que ouviu atentamente as explicações da Dra Branca Gonçalves, uma já "velha" conhecida destas lides culturais e que visitou a igreja, o Coro Baixo e os claustros.

Não conhecia o Coro Baixo e foi uma surpresa óptima. O ponto central de interesse é o túmulo original da Rainha Santa Isabel, obra lindíssima que foi mudado do antigo mosteiro, situado mais abaixo, junto ao rio Mondego.






A sua fundação, em 1283 por Dona Mor Dias, uma nobre abastada que estava recolhida em São João das Donas, onde hoje se encontra o carismático Café Santa Cruz, não foi pacífica pois, de certo modo, afrontava os interesses económicos dos Cónegos Regrantes de Santo Agostinho e, em 1311, foi mesmo extinto.





No entanto, em 1314, a Rainha Isabel, decidiu reinstalar as freiras Clarissas em Coimbra e, obtendo autorização do Papa, a sua construção começou nesse ano.



Quer Isabel de Aragão quer o seu marido, D. Dinis, eram pessoas mais cultas do que até ali a Casa Real tinha produzido.
D. Dinis foi o primeiro rei a saber ler e escrever e Isabel, educada por seu avô, Jaime I de Aragão, considerado igualmente um rei muito culto, também sabia ler e escrever e tinha algumas noções de alquimia, segredos destinado apenas aos homens à época.



A localização do mosteiro, junto ás margens do Rio Mondego, fez com que, gradualmente, fosse afundando naquele terreno pouco resistente ... o seu túmulo foi mudado para um piso superior para onde mais tarde toda a vida do convento se mudaria também deixando a parte mais baixa ao abandono e tomada pelas águas.



No sec XVII, por ordem do Rei D. João IV, foi ordenada a construção dum novo mosteiro, este que visitei, e em 1677 deu-se a transferência das religiosas e todo o espólio para o novo edifício.



O primitivo mosteiro, dessacralizado, passou a quinta agrícola e, alagado e soterrado a meia altura, degradou-se inexoravelmente chegando ao sec XX em estado de total ruína.
No entanto, em 1910, dada a sua importância, foi classificado monumento nacional e recuperado há alguns anos atrás.







Um bom momento sem dúvida ...

quarta-feira, 2 de julho de 2014

VALEU A PENA



Recebi este mail da Administração dos CHUC a quem tinha escrito elogiando os serviços com quem, de perto contactei, ao acompanhar a doença da Lena.

Trata-se da resposta a este que enviei:

Caros Senhores:

Minha esposa, Helena Pimentel, faleceu no passado dia 10 de Junho, vítima de doença pulmonar, no internamento de Pneumologia dos Hospital dos Covões.

Desde o diagnóstico da doença, em Agosto de 2013, foi seguida e tratada no hospital de dia de quimioterapia, acompanhada pelo Dr. Fernando Barata e pela Dra Ana Figueiredo.

Sempre a acompanhei nos tratamentos, exames e consultas e pude, por isso,  observar com alguma distância e a possível isenção, o "ambiente hospitalar" que nos rodeava.

Fui tomando consciência que, afinal, nem tudo o que nos é impingido pela comunicação social deve ser tomado a sério e refiro-me, concretamente, ao tão acirrado ataque aos funcionários do estado, a quem encontram culpas pelos desmandos dos políticos.

Julgo também ter percebido as dificuldades em recursos humanos e de meios ao dispor para que o serviço prestado atinja o grau de excelência tão acenado como meta.

Apesar deste quadro desfavorável, os profissionais de saúde com quem lidámos mais de perto (Hospital de Dia e Internamento Pneumologia) foram capazes de disfarçar as carências com uma enorme dedicação e sentido de dever que aqui pretendo exaltar e prestar o merecido tributo.

Esta minha (nossa) homenagem a estes profissionais tem como finalidade reconhecer-lhe o mérito de exercerem  o seu "métier" em condições difíceis mas que conseguem ultrapassar dando aos doentes o melhor de si.

Em todos os momentos, a minha esposa pôde ter o melhor de todos os profissionais de saúde envolvidos e que desvalorizaram as dificuldades da própria logística e da permanente desconsideração que os responsáveis, políticos ou outros, lhes concedem.

Conseguiram sempre desempenhar as suas funções a um nível superior ao do simples raciocínio económico e financeiro que, infelizmente, agora norteia a maior parte das modernas gestões.

Por isso, e por não ter conhecimento que, tal como existe um Livro de Reclamações, um Livro de Elogios, faço-o por este meio por entender que é, além de inteiramente justo, considerar também que deve ser do vosso conhecimento.

Sem outro assunto, apresento os meus melhores cumprimentos.
João Rui Pimentel